제철 꼬막으로 만든 CU 신제품 ‘남도 꼬막정식 도시락’ 솔직후기
남도 명물로 유명한 꼬막을 편의점 도시락으로 맛볼 수 있는 신제품이 출시됐어요.
이름만 들어도 꼭 한번 먹어보고 싶은 CU 신제품 ‘남도 꼬막정식 도시락’을 소개할게요^^
편의점 도시락이 날로 진화하는 것 같아요.
이젠 남도 꼬막 정식까지 맛볼 수 있다니...
이건 꼭 먹어봐야 할 각이에요 ㅋㅋ
CU에서 출시된 남도 꼬막정식 도시락.
가격은 4900원으로 조금 비싼감이 있지만
편의점에서 만나기 힘든 컨셉의 도시락이라서
이정도는 아낌없이 투자해보기로 했어요!
꼬막이 보이긴 하는데
조금 의아한 조합이라는 생각이 들어요.
지금부터 꼼꼼하게 맛을 볼게요!
제가 가장 의아했던 부분이 바로 이 밥이었어요.
보통 백반에는 흰밥이 나오는데
이건 비빔밥이 들어있더라고요.
그리고 맛을 보는 순간,
이거.... 왜 굳이 비볐을까?
라는 생각이 들었어요.
매콤한 밥은 감칠맛보다 스프로 비빈 것 같고,
꼬막을 비롯한 다른 반찬의 맛을 더 잘 느끼기 위해선
흰밥이었으면 더 좋았을 것 같아요.
메추리알 장조림이 2개 들어있어요.
짭조름한 맛이 밥반찬으로 딱 좋아요.
정식이라는 도시락 이름에 잘 어울리는
호박볶음이에요.
자극적인 반찬의 맛을 중화시켜줘요.
단호박전이 4개 들어있어요.
기름이 살짝 과한 느낌은 있지만
매운맛의 밥과 반찬 비중이 커서
단호박의 달달함이 반가웠어요~
단짠단짠한 명엽채볶음이에요.
굳이 반찬이 아니더라도 자꾸 손이 가는 반찬이죠 ㅋ
이제 본격적으로 메인메뉴를 맛볼게요.
꼬막정식의 메인메뉴는 꼬막이지만
꼬막보다 더 큰 지분을 차지하는건
조금 생소한 우동곤약이었어요.
곤약을 우동면발처럼 만든건데,
먹으면 매운 젤리를 먹는 느낌이에요.
칼로리가 낮아서 다이어트 식품으로 인기많은 곤약을
매콤한 양념에 버무렸는데
이게 생각보다 정말 매콤하네요.
제가 매운맛에 약하긴 하지만
이건 뭔가 끌어당기는 매운맛이 아니라서
곤약의 식감에 비해 양념맛이 아쉬워요.
꼬막님 등장~!!
빨갛게 양념된 꼬막인데
크기가 큼직해서 입에 넣으면 꽉 차는 식감이 좋아요.
우동곤약에 비하면 살짝 더 손이 가는 양념이긴 한데,
이것도 그리 맛있는 양념이라는 생각은 안 들어요.
살이 실하게 오른 꼬막의 맛을
과한 양념이 묻어버렸다고나 할까요...
재료가 좋으면 양념은 적당히~
가장 큰 지분을 차지하는
꼬막, 우동곤약, 비빔밥은 매운맛.
그 외의 반찬은 그 매운맛을 잡아주는 단짠단짠.
맛에 대한 아쉬움은 분명 있지만
기존 편의점 도시락과 색다른 맛을 느낄 수 있었어요.
꼬막철을 맞이해서 3월까지 한정판매 한다고 하니
꼬막 좋아하시는 분들은 한번 드셔보세요^^
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