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오징어껍질 한방에 벗겨내는 3가지 방법

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오징어껍질 한방에 벗겨내는 3가지 방법

오징어는 밥반찬, 술안주 어디에나 잘 어울려서

많은 사람들에게 인기가 많은 식재료죠.

저희집 냉동실에도 오징어가 많이 있는데요.

오징어로 요리를 할 때

피할 수 없는 번거로운 과정이 하나 있어요.

바로 오징어껍질 벗기기!

오늘은 오징어껍질 쉽게 벗기는

3가지 방법을 준비했어요^^



냉동실에 있는 갑오징어를 꺼냈어요.

입이 심심할 땐 버터구이오징어가 딱이죠.

갑오징어는 살도 통통하고 씹는 맛이 좋아서

버터구이오징어를 하면 정말 맛있거든요~

맛있는 버터구이오징어를 만들기 전

피할 수 없는 관문이 하나 있는데,

오징어껍질을 벗기는 거예요. 



오징어껍질 어떻게 벗기시나요?

미끌미끌해서 잘 벗겨지지 않는 오징어껍질을

한방에 슈욱- 벗겨내는 3가지 방법.

골라서 사용해보세요~



1. 굵은소금


오징어껍질 쉽게 벗겨내는 첫 번째 비법은 

‘굵은소금’이에요. 



손을 물에 적신 후

굵은 소금을 묻혀주세요. 

오징어껍질의 가장자리를 살살 긁어서 손에 쥔 다음

천천히 껍질을 들어 올리면 한방에 슈욱-



오징어껍질을 벗겨낼 때

굵은소금이 미끄러짐을 방지해서

미끌미끌한 껍질도 손에 잘 쥘 수 있어요.

껍질을 벗겨낸 자리가 깔끔하죠?!

오징어껍질을 조각조각 뜯어낸게 아니라

한방에 벗겨낸 거라서 아주 깔끔해요.



2. 키친타월


오징어껍질 쉽게 벗겨내는 두 번째 비법은 

‘키친타월’이에요. 



적당히 뭉친 키친타월을 밀대삼아

오징어껍질을 슬슬 밀어주기만 하면 끝.

오징어껍질 벗기기

이렇게 쉽기 있기 없기?! ㅎㅎㅎ



키친타월은 일반 휴지와 다르게

물이 닿아도 쉽게 찢어지지 않고,

표면이 매끄럽지 않아서

오징어껍질을 밀어내면 돌돌 말려요~



이번에도 말끔히 벗겨냈어요^^



3. 양파망


오징어껍질 쉽게 벗겨내는 세 번째 비법은 

‘양파망’이에요. 



깨끗하게 세척한 양파망을 손에 낀 채로

오징어껍질 가장자리를 쥐고 껍질을 벗겨요.

역시나 한방에 슈욱-

개인적으로 오징어껍질 벗기는 3가지 방법 중에서

저는 양파망이 가장 편했어요.



촘촘한 양파망은 활용법이 다양한데요.

오징어껍질을 벗겨낼 때도 정말 좋아요. 

손에 쥐고 장갑처럼 간편하게 사용할 수 있고

깨끗하게 세척해서 말리면

얼마든지 재사용이 가능한 장점이 있어요. 

껍질을 벗겨내기 힘든 다리에도 효과 만점이에요!



오징어껍질 벗기는 3가지 방법.

어떤 방법이 마음에 드세요? 

3가지 모두 주변에서 쉽게 구할 수 있는 재료인데다

방법도 아주 간단해서

실생활에 활용하기 좋을 것 같아요^^

이상 오징어껍질을 한방에 슈욱- 벗겨내는 

3가지 초간단 꿀팁이었습니다.  



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