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설날 쓰고 남은 만두피는 이렇게 먹어야 제맛!

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설날 쓰고 남은 만두피는 이렇게 먹어야 제맛!

설날 쓰고 남은 만두피는

만두를 만드는게 아니라면

찬밥 신세로 전락하는데요.

눈으로 한번 비주얼에 놀라고

맛으로 또 한번 깜짝 놀라는

만두피 요리 꿀팁을 알려드릴게요. 

1. 만두피갈릭칩

허니버터칩처럼 바삭하고 마늘빵보다 맛있는

만두피 갈릭칩 한번 드셔보세요~

 

버터를 전자레인지로 살짝 녹여서

다진마늘을 넣고 섞어주세요. 

비율은 취향따라~

저는 1:1로 섞었어요.

 

 

만두피를 길쭉하게 자른 다음

마늘버터를 골고루 발라주시고요.

180°C로 예열한 오븐(에어프라이어)에서

10분정도 구우면 조리 끝. 

 

 

마늘이 느끼함을 잡아주고

바삭한 식감이 정말 예술이에요.

버터에 연유를 섞으면

달콤바삭한 아이들 간식으로도 최고에요!

 

 

2. 만두피컵샐러드

만두피컵샐러드는 말이 필요 없는

비주얼 끝판왕 요리에요. 

 

머핀틀에 만두피를 넣고

200°C로 예열한 오븐에서 5~7분 정도 구우면

귀엽고 맛있는 샐러드볼이 완성돼요. 

만두피컵 속을 채울 샐러드는

냉장고에 남은 자투리채소를 활용해보세요. 

저는 양파, 파프리카, 참치를

마요네즈에 버무렸어요. 

 

 

만두피컵 속에 샐러드를 담았을 뿐인데

이 비주얼 실화입니까?!

푸드잡지에나 나올법한 비주얼이죠^^

비주얼 만큼이나 맛도 정말 좋아요.

만두피의 바삭함과 샐러드의 아삭함이

입맛을 돋우는데 최고에요.  

 

 

3. 만두피 미니피자

만두피 하나만 있으면

반죽 없이도 맛있는 피자를 만들 수 있어요.

 

기름을 두르지 않은 팬에

만두피를 앞뒤로 살짝 구운 다음

토마토소스를 발라주세요. 

 

 

토핑은 내맘대로~ ㅎㅎ

양파, 햄, 버섯, 파프리카 등

입맛 따라 준비해 주시고요.

모짜렐라치즈를 뿌렸는데 맛이 없을 수가 없죠. 

 

 

프라이팬 뚜껑을 닫고

약불에서 치즈가 녹을 때까지 구우면

미니미하고 바삭한 피자가 완성돼요. 

얇고 바삭한 씬피자의 매력은 그대로,

돌돌 말아서 먹기 편한 만두피 피자!

만두피 하나면 끝나요 ㅎㅎ

 

 

4. 만두피 라자냐

라자냐하면 꽤나 손이 많이 가는 요리같지만

이것도 만두피 하나로 끝낼 수 있어요.

 

먼저 소스부터 준비할게요. 

토마토소스에 양파, 파프리카, 베이컨을 추가해서

약불로 은근히 끓여주세요. 

 

 

뜨거운물에 5초정도 담갔다 뺀 만두피를

오븐용기에 깔아주세요.

너무 겹치지 않게 펼쳐서 깔아주셔야 해요.

 

 

그 위에 미리 준비해둔 소스를 바르고

모짜렐라치즈도 솔솔 뿌려주세요. 

 

 

다시 만두피를 올려서 덮고

그 위에 소스와 치즈를 뿌리고~

이 과정을 4~5번정도 반복해주세요. 

 

 

마지막에 모짜렐라치즈 듬뿍 올리고  

200°C 오븐에서 10분정도 구워주세요. 

조리시간은 출력에 따라 조절해주세요. 

적당히 쫀득한 만두피에

토마토소스와 치즈맛이 제대로 배서

정말 맛있는 라자냐에요. 

만두피라자냐로 집에서 외식분위기 내보세요~

 

 

5. 만두피튀김

기름에 튀기면 다 맛있다고 하죠.

만두피를 튀기면 맛이 없을 수가 없어요.

 

만두피를 4등분해서

부채꼴 모양으로 잘라주세요.

 

 

기름에 퐁당~ 

튀겨주기만 하면 돼요.

 

 

만두피가 부풀어 오르고

노릇노릇한 갈색이 되면 건져주시고요.

설탕과 계피가루 솔솔 뿌리면 완성이에요.

 

 

이 바삭함을 설명한 단어가 없네요 ㅎㅎ

바삭함 한도 초과에

달달한 설탕과 계피향까지 더해서

남녀노소 누구나 좋아하는 맛이에요.

 

 

이게 다 만두피로 가능하냐고요?

네~ 물론 가능해요!

설 지나고 남은 만두피로 만든 맛있는 요리.

여러분들도 꼭 한번 드셔보세요^^

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