생활정보 꿀팁걸 2023. 10. 20. 07:44
감에 소주를 부으면 이게 가능하다고?! 아무리 맛있는 감이라도 한두개 쯤은 떫은감이 있기 마련인데요. 순간 혀가 마비될 정도로 떫은감은 어떻게 먹어야 할까요? 고민하지 말고 소주를 부어보세요. 떫은맛이 이렇게나 달라진답니다^^ 겉으로 볼 때는 잘 익은 감이지만 세상 떫은맛이 날 때는 그냥 후숙시켜도 맛이 없어요. 일단 소주 한병을 준비해보세요. 떫은감 먹고 소주 한잔??? ㅎㅎ 아니고요~ 소주로 떫은맛을 단맛으로 바꾸는 마법 같은 효과를 내볼까 해요. 용기에 소주 한병을 부어주세요. 그리고 감을 깨끗하게 닦아서 꼭지부분이 소주에 잠기도록 거꾸로 담가주세요. 꼭지부분을 통해서 소주가 충분히 스며들도록 3분정도는 기다려 주는게 떫은감에 대한 배려죠^^ 참고로 저는 일반 소주를 사용했는데요. 도수가 높은 담금..
리뷰 꿀팁걸 2023. 10. 18. 07:41
가을 힐링 나들이 코스로 추천하는 배우 노주현 레스토랑 배우 노주현님이 운영하는 카페&레스토랑 이미 소문이 자자한 곳이죠~ 저도 카페는 몇 번 방문한 적이 있는데요. 이번에 레스토랑에서 식사를 하게됐어요. 이탈리안 음식 전문점 ‘로스가든키친’ 내돈내산 솔직리뷰를 들려드릴게요. 로스가든키친은 미리내성지(안성시)에 가다 보면 볼 수 있는데요. 주변 경관이 너무 멋져서 소문난 뷰 맛집이기도 해요. 주인장님 얼굴이 담긴 멋진 간판도 있어요~ 저수지를 품고 있는 넓은 부지에 카페랑 레스토랑이 각각 있고요. 카페 앞에는 야외 벤치가 있어서 저수지를 바라보며 차를 마실 수 있어요. 저수지뷰의 카페는 많이 있지만 이렇게 코앞에 저수지를 끼고 있는 경우는 흔치 않죠. 그래서 주말에는 사람이 정말 많아요. 이미 가을이 시..
생활정보 꿀팁걸 2023. 10. 16. 07:41
페트병을 가위로 자르면 이게 다 가능하다고?! 페트병은 그냥 버리긴 아깝고 막상 또 뭘 담아서 사용하려다보면 뭘 담을까 고민되시죠? 페트병을 잘라보세요~ 200% 만족하는 꿀템이 될거예요^^ 페트병 활용법 하면 어떤게 떠오르세요? 좁아지는 입구를 잘라내면 파스타나 국수 보관통으로 딱 좋고요. 페트병 주둥이에 면을 꽉 채우면 이게 바로 1인분! 손가락보다 정확하게 계량할 수 있어요. 오이나 가지, 아스파라거스 등 길쭉한 식재료를 페트병에 세워서 보관하면 뉘여서 보관하는 것보다 신선함이 오래가요. 잡지나 신문, 리모컨 등의 생활용품도 페트병에 넣어서 정리하니까 깔끔하죠?! 비닐봉지를 밀봉할 때 페트병 주둥이를 써보세요. 완전 편해요~ 페트병 주둥이를 끼우고 뚜껑을 닫으면 열었다 닫았다 할 때도 편하고요. 힘..
생활정보 꿀팁걸 2023. 10. 12. 07:41
고구마 양끝을 자르는 진짜 이유가 따로 있다고?! 고구마는 다 거기서 거기? 절대 그렇지 않아요! 똑같은 고구마도 조리법에 따라 맛과 식감의 퀄리티가 달라져요. 오늘은 꿀맛 한도초과 고구마 조리 비법을 알려드릴게요^^ 고구마를 먹는 가장 대표적인 방법이 쪄서 먹는건데요. 평범한 찐고구마도 급이 다르게 만들어주는 비법이 궁금하신가요~? 일단 흐르는 물에 씻어주시고요. 이건 뭐 기본이죠 ㅎㅎ 고구마 끄트머리를 잘라주세요! 이것도 너무 평범한데... 라고 생각하시나요? 그 진짜 이유를 알면 누구라도 고개를 끄덕일 거예요. 우선 고구마를 찔 때 양쪽 끄트머리를 잘라내는 것 만으로도 조리 시간을 단축시킬 수 있답니다. 고구마에 스텐젓가락을 꽂아서 열전도율을 높여 빠르게 찌는 방법도 있긴한데요. 양쪽 끄트머리를 자..
생활정보 꿀팁걸 2023. 10. 10. 07:41
드라이클리닝보다 안전한 니트 세탁 10분컷! 날씨가 쌀쌀해지면서 니트를 꺼내 입기 시작했어요. 이제부터 겨울 내내, 겨울 지나서 봄까지도 니트를 많이 입으실텐데요. 드라이클리닝보다 안전한 니트 세탁 10분컷! 시작해볼게요~ 깨끗하게 세탁해서 처음 입는 니트는 부드럽고 포근한 느낌이 참 좋죠^^ 니트는 소재의 특성상 잘못 세탁하면 늘어나거나, 줄어들거나... 세탁기의 울코스도 있고 세탁망에 넣어서 울코스로 세탁할 수도 있지만 100% 안심할 수가 없어요. 때문에 세탁소에 드라이클리닝을 맡기는 분들도 많은데요. 변형 없이 니트 세탁하기 어렵지 않아요~ 대야에 너무 뜨겁지도, 차갑지도 않은 미지근한 물을 받아주시고요. 중성세제를 소량 넣어주세요. 저는 울샴푸를 사용했어요. 니트를 담그고 손으로 부드럽게 흔들어..
리뷰 꿀팁걸 2023. 10. 6. 07:41
경치 미쳤다! 또 가고 싶은 묵호항 도째비골 여행가기 참 좋은날~ 요즘 날씨가 장난이 아니죠. 파란 하늘만 봐도 어디라도 떠나고 싶은 마음이 굴뚝같은데요. 경치만 봐도 배부른 힐링 스팟 묵호항 도째비골로 떠나보는건 어떨까요? ^^ 연휴 말미에 강릉으로 당일치기 여행을 다녀왔어요. 가는길에 잠시 들른 동해휴게소의 오션뷰인데요. 여기도 뷰 맛집이더라고요~ 동해휴게소의 멋진 오션뷰를 뒤로하고 조금 더 달려서 목적지에 도착했어요. “도째비골 스카이밸리” 도째비는 도깨비의 방언으로 동해의 푸른 하늘과 바다를 즐길 수 있는 명소고요. 한국인이 꼭! 가봐야 할 한국관광 100선에 꼽힌 곳이기도 해요^^ 저 높이 보이는 전망대에 오를거예요. 휴일인데다가 날씨도 너무 좋아서 사람이 정말 많았어요. 덕분에 주차전쟁을 치르..
생활정보 꿀팁걸 2023. 10. 4. 07:44
대파 음쓰 하나도 없이 알뜰하게 쓰는 비법 대파 한단을 구입하면 손질하다가 버리는게 반이죠. 가뜩이나 물가도 비싼데 알뜰하게 쓰면 좋잖아요~ 이제부터 대파 이렇게 써보세요. 아까운거 절대 없을거예요^^ 하나하나 손질하다 보면 점점 앙상해지는 대파... 대파는 이렇게 쓰는게 진리입니다~! 일단 깨끗하게 씻는 것부터 해볼게요. 대파 세척할 때 흔히 저지르는 실수 중 하나가 묻지도 따지지도 않고 뿌리와 시들한 줄기를 제거하는 거예요. 아무것도 제거하지 않은 상태에서 흐르는 물로 깨끗하게 씻어주세요. 파뿌리에 낀 흙이나 이물질은 포크로 긁어서 씻어주시고요. 줄기 사이도 꼼꼼하게 씻어주셔야 돼요. 깨끗하게 세척한 다음 본격적으로 손질을 시작해요. 뿌리를 짧게 잘라내고요. 시들한 줄기도 벗겨내 주세요. 물론 잘라낸..
리뷰 꿀팁걸 2023. 10. 3. 07:41
일본 여행 선물 세계에서 가장 많이 팔린 휘낭시에 일본 여행을 다녀온 지인분이 맛있는 간식을 선물로 주셨어요. 호불호 없이 남녀노소 누구나 좋아하는 달콤한 간식들~ 같이 맛보실래요? ^^ 부담없는 일본 여행 선물로 딱 좋은 달콤한 간식들이에요. 로이스 초콜릿은 이미 너무 유명하죠~ 일본 여행 다녀오신 분들은 하나씩은 꼭 구입할 정도로 인기가 많은 아이템이에요. 로이스 초콜릿 ‘오레’ 오리지널맛이라고 생각하시면 돼요. 개인적으로 로이스 초콜릿 중에서 원탑은 이게 아닐까 생각해요~ 먹어본 사람은 안다는 생초콜릿의 쫀득한 식감과 사르르 녹아내리는 달콤함이 예술이고요. 기본에 충실해서 가장 맛있는 초콜릿이에요. 마일드카카오는 카카오랑 우유를 섞은 맛이에요. 쫀득하고 촉촉한 생초콜릿의 식감은 같고요. 비슷한 듯 ..
생활정보 꿀팁걸 2023. 9. 28. 07:52
추석 때 냉장보관한 식혜가 쉬는 원인이 이거였어?! 추석 때 남은 식혜 냉장고에 넣었다가 시원하게 한잔씩 마시면 꿀맛이죠~ 식혜를 오래 두고 먹으려면 이것만은 꼭 지켜주세요! 일주일이 지나도 쉬지 않는답니다^^ 남은 식혜는 어떻게 보관해야 할까요? 냉장고에 넣는 것 말고 뭐 특별한게 있을까 싶겠지만... 있어요! 일단 식혜를 거를 채를 준비해 주시고요. 식혜를 부어주세요. 이물질도 없는데 왜 식혜를 거르냐고요? 바로 이 식혜 속 밥알을 거르기 위해서예요. 식혜를 냉장고에 보관해도 생각보다 빨리 쉬는 이유는 밥알이 쉽게 상해서 식혜물까지 쉬어버리기 때문인데요. 식혜에서 밥알을 분리하면 그만큼 보관기간이 길어진답니다. 식혜물과 밥알을 각각 용기에 담아서 냉장보관해 주시고요. 마실 때 식혜물을 따르고 밥알을 ..
생활정보 꿀팁걸 2023. 9. 26. 07:41
추석 선물세트 속 과일망 이렇게 쓰면 대박이에요! 명절에 과일 많이 드시죠? 선물도 많이 하시고요. 꼼꼼하게 포장된 과일을 사면 공짜로 얻을 수 있는 과일망~ 오늘은 이 과일망으로 고민을 해결 해볼게요^^ 과일 선물세트에 들어있는 과일망이에요. 두께감이 있고 폭신폭신해서 과일을 보호하는 완충재로 사용이 되는데요. 여러분들은 이 과일망 어떻게 쓰시나요? 아마 가장 쉽게 활용하는 방법이 완충용 커버로 쓰는 방법일 거예요. 뽁뽁이와 마찬가지로 깨지기 쉬운 유리제품을 감싸서 충격을 방지해요. 그릇을 여러개 겹쳐서 보관할 때도 그릇 사이에 과일망을 깔면 그릇끼리 부딪쳐서 깨질 일이 없겠죠^^ 쉽게 깨지는 물건이 아니더라도 커트러리 등을 보관할 때 커버로 써보세요. 흠집도 안 나고 날카로운 나이프도 안전하게 보관할..