명랑핫도그 부럽지 않은 ‘스팸스틱핫도그’ 만들기
뜨끈한 밥에 스팸 한조각만 있으면 한공기 뚝딱 해치운다는 광고 아시죠? 집에 선물 받은 스팸이 많아서 스팸을 이용한 요리를 만들어봤어요. 그냥 밥반찬으로 먹기엔 심심하고 간단하면서도 뭔가 재미있는 요리를 고민하다가 핫도그 생각이 났어요. 지금부터 ‘스팸스틱핫도그’ 만드는 맛있는 포스팅을 시작할게요~
재료는 식빵, 계란 그리고 스팸이에요. 제가 원래 복잡한 요리는 자신이 없어서 간단한 재료로 짧은 시간에 만들 수 있는 요리를 선호한답니다^^
계란을 그릇에 곱게 풀어서 준비해 주세요. 스팸이 워낙 짭짤하기 때문에 계란에 따로 소금간을 하지 않았어요.
스팸은 2~3mm정도의 두께로 잘라주세요. 너무 두꺼우면 짜기 때문에 두꺼운 것 보단 얇은게 나아요. 만약 아이들 간식으로 만드시는거면 스팸을 끓는 물에 살짝 데쳐서 기름기와 염분을 제거하고 만드는 방법을 추천할게요. 조금 번거롭긴 하지만 훨씬 건강한 핫도그를 만들 수 있답니다!
식빵을 반으로 잘라서 한쪽에 스팸을 올리고 다른 한쪽을 덮어주세요. 자로 잰 듯이 크기가 딱 맞네요.
이 요리의 이름이 스팸‘스틱’핫도그인 이유는 바로 이거예요. 스팸을 넣은 후 다시 반으로 잘라서 기다란 스틱 모양을 만들었어요. 이렇게 만들면 핫도그 모양도 재미있고 먹기도 편해요. 특히 어린 아이들은 일반 핫도그를 먹을 때 입을 하마처럼 벌려도 다 들어가지 않고, 양도 많아서 먹다 남기는 경우가 있죠. 스팸스틱핫도그는 어린 아이들도 부담 없이 먹을 수 있는 크기와 양이라서 좋아요~
기다란 모양의 스팸이 들어간 핫도그에 달걀물을 입혀주세요. 따로 고정된게 아니기 때문에 빵과 스팸이 잘 떨어질거예요. 비닐장갑을 끼고 손으로 잘 굴려서 달걀물을 입혀주면 어렵지 않게 모양을 잡을 수 있어요.
미리 예열해 놓은 프라이팬에 기름을 두르고 구워주세요. 튀긴 것보다 덜 기름지기 때문에 건강에도 더 좋아요.
불이 세면 금방 탈 수 있어요. 약불로 유지하면서 골고루 구워주세요. 핫도그 4면을 골고루 익혀주면 빵과 스팸이 잘 붙어요. 노릇노릇하게 잘 구워지면 스팸스틱핫도그가 완성돼요~
접시에 예쁘게 담아봤어요. 취향에 따라 케첩이나 머스터드를 뿌려서 먹으면 맛있어요. 달콤한 설탕을 뿌린 후 케첩으로 마무리하면 단짠단짠의 진수를 느낄 수 있는 핫도그가 된답니다.
옆에서 보면 스팸이 보이죠? 다른 재료 하나 없이 스팸 하나로 간단하고 맛있는 요리를 만들었어요. 재료가 많다고 무조건 맛있는건 아니잖아요^^;
이렇게 손으로 잡고 먹기도 편하고 입에 넣을 때도 쏙 들어가는 먹기 편한 핫도그에요.
자고로 핫도그라면 손으로 잡고 먹는 막대가 있어야 진정한 핫도그죠. 나무젓가락을 스팸 사이로 통과시켜서 끼워주면 리얼 핫도그가 돼요. 짭짤한 스팸과 식빵, 그리고 부드럽게 감싸는 달걀까지. 맛있고 먹기도 편해서 정말 좋아요.
남녀노소 누구나 좋아하는 맛있는 핫도그에요. 스팸, 식빵, 달걀만 있으면 금방 만들 수 있어서 엄지척이랍니다. 이거 하나면 명랑핫도그도 부럽지 않아요~
지금까지 밥도둑 스팸으로 만든 ‘스팸스틱핫도그’ 만들어본 맛있는 포스팅이었습니다^^
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