'맛있는 레시피 ' 카테고리의 글 목록 (25 Page)

맛있는 레시피

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밀가루 없이 만든 쫄깃쫄깃 떠먹는 ‘조랭이떡피자’

맛있는 레시피 꿀팁걸 2017. 10. 31. 15:15

밀가루 없이 만든 쫄깃쫄깃 떠먹는 ‘조랭이떡피자’피자를 만들 때 토핑 재료는 입맛에 따라 골라서 사용할 수 있지만, 도우는 대부분 밀가루 반죽을 이용해요. 오늘은 조금 독특하게 밀가루가 아니라 조랭이떡을 피자 반죽으로 사용할거예요. 쫄깃한 떡의 식감과 떠먹는 재미가 있는 ‘조랭이떡피자’ 만들기를 시작할게요^^ 피자라고 하면 왠지 거창한 준비가 필요할 것 같지만,떠먹는 조랭이떡피자는 간단한 요리에요~도우로 사용할 조랭이떡, 피자치즈, 케첩 이 필요하고,토핑 재료는 입맛 따라 고르면 돼요~전 냉장고에 있는 재료 중에서 간단하게파프리카, 양파, 스팸을 골랐어요. 냉동실에서 꺼낸 조랭이떡은미리 물에 담가두었어요. 조랭이떡은 언제 봐도 참 귀여워요~ㅎㅎㅎ 눈사람 같기도 하고, 땅콩 같기도 하고요^^ 나머지 재료들..

쏙 빼먹는 재미에 먹기도 편한 ‘꼬치 토스트’ 만들기

맛있는 레시피 꿀팁걸 2017. 10. 28. 08:07

쏙 빼먹는 재미에 먹기도 편한 ‘꼬치 토스트’ 만들기요즘 다양한 토스트를 만들어 먹는 재미에 빠져있어요~ 워낙 빵을 좋아하기도 하지만 맛도 좋고 간편한 식사대용으로도 손색이 없어 토스트를 좋아해요~ 오늘은 맛도 좋고 먹기 편한 토스트를 만들어 볼게요. 한 손에 들고 쏙쏙 빼먹는 재미가 있는 ‘꼬치 토스트’입니다^^ 꼬치 토스트 만들기에 필요한 재료는식빵, 계란, 우유, 버터, 소금, 시나몬파우더.그리고 꼬치.복잡하지 않죠? ^^ 식빵은 테두리를 잘라내 주세요. 테두리는 버리지 말고 따로 모아주세요. 테두리를 잘라낸 식빵을밀대를 이용해서 납작하게 밀어요.납작해진 식빵을 반으로 잘라주세요. 납작 식빵은 손으로 돌돌 말아꼬치에 끼워줘요~같은 식빵이지만이렇게 꼬치에 끼우니까 또 다른 매력이 있죠?! 나머지 납작..

냉동 돈까스를 300% 맛있게 즐기는 ‘돈까스 샌드위치’

맛있는 레시피 꿀팁걸 2017. 10. 26. 19:30

냉동 돈까스를 300% 맛있게 즐기는 ‘돈까스 샌드위치’바삭하게 튀긴 돈까스는 소리까지 맛있죠~ 이미 상상만해도 군침이 도는데요! 오늘은 마트에서 쉽게 구입할 수 있는 냉동돈까스를 이용해서 옛날식 ‘돈까스 샌드위치’를 만들거예요. 간단한 재료로 냉동돈까스를 수제돈까스처럼 즐길 수 있는 3가지 버전의 ‘돈까스 샌드위치’ 레시피에요^^ 돈까스 샌드위치 재료는돈까스, 양배추, 식빵, 마요네즈, 케첩, 돈까스소스. 돈까스는 마트에서 구입한 냉동돈까스에요.직접 만들면 더 맛있겠지만요알못인 저는 편한 길을 택했어요 ㅋㅋ 먼저 식빵부터 구워볼게요. 기름을 두르지 않은 프라이팬에식빵을 앞뒤로 살짝 구워주세요. 기름을 두르지 않고 구우면바삭하면서도 담백한 식빵 맛을 살릴 수 있어요. 다음은 양배추에요.깨끗하게 세척한 양..

지금껏 먹어본 라면과는 차원이 다른 백종원 ‘땅빠면’ 만들기

맛있는 레시피 꿀팁걸 2017. 10. 21. 23:57

지금껏 먹어본 라면과는 차원이 다른 백종원 ‘땅빠면’ 만들기백종원님이 방송에서 공개한 라면 레시피가 정말 많아요. 저도 그중에서 몇 가지는 지금도 일부러 만들어먹을 정도로 좋아하는데요~ 뭔가 색다른 이색라면이 먹고 싶을 때 안성맞춤인 라면 레시피가 있어요. 라면과 땅콩버터, 상상이 가시나요? 오묘한 조합으로 맛을 낸 백종원 ‘땅빠면’을 만들어 볼게요^^ 백종원 땅빠면의 재료는 라면(종류 상관 없어요~), 대파, 고춧가루, 그리고 땅콩버터 에요. 대파는 한주먹정도 준비해 주시고요~고춧가루와 땅콩버터는 각각 한큰술 들어가요. 독특한 이색라면치고는 재료가 간단하죠?원래 고수는 한가지 재료로도 천가지의 맛을 낼 수 있다고 하잖아요~!!저도 고수인 척 만들어 보려고요^^; 특히 오늘의 포인트는 바로 이 땅콩버터!..

집에서 만드는 중국집 볶음밥! 백종원 초간단 레시피

맛있는 레시피 꿀팁걸 2017. 10. 20. 00:20

집에서 만드는 중국집 볶음밥! 백종원 초간단 레시피중국집에서 볶음밥을 시키면 이상하게 밥이 더 고슬고슬한 것 같아요. 물론 맛도 좋고요. 그 비법이 어렵지 않더라고요. 오늘은 집에서 중국집 스타일로 볶음밥을 만들어 볼게요. 백종원표 중국집 볶음밥 초간단 레시피입니다~ 전 오늘 크래미를 이용해서 게살볶음밥을 만들어볼 거예요.게살볶음밥 재료는 밥, 크래미, 달걀, 대파, 간장.양념은 간장 하나로 OK! 먼저 백종원님이 수많은 요리에 사용하는파기름부터 만들어 볼까요? 프라이팬에 기름 넉넉히 두르고 대파를 볶아요.전에 볶음밥 만들 때 대부분 대파는 넣지 않았는데,백종원 레시피에는 파기름이 유독 많이 등장하죠.그만큼 맛을 내는 포인트라는거 기억해주세요^^ 중국집 볶음밥은 처음부터 끝까지 센불에서 휘리릭 볶아주는게..

토스트의 신세계를 열어준 ‘대파토스트’ 레시피

맛있는 레시피 꿀팁걸 2017. 10. 15. 23:37

토스트의 신세계를 열어준 ‘대파토스트’ 레시피빵을 정말 정말 좋아해서 토스트도 종류별로 만들어 먹는 저에게, 토스트의 신세계를 열어준 레시피가 있어요. 감히 상상조차 할 수 없었던 조합이지만 극강의 케미를 만들어낸 대파 토스트!!! 한번 맛 보면 절대 잊혀지지 않는 맛의 ‘대파 토스트’ 레시피를 소개할게요^^ 대파토스트는 이름 그대로대파가 들어간 토스트에요. 수많은 토스트를 먹어봤지만, 이건 정말 신세계에요!먼저 대파토스트 재료는 식빵 2장 기준으로대파 3큰술, 버터 3큰술, 피자 치즈 3큰술, 꿀 2큰술이에요. 버터는 조리하기 전에 미리 꺼내실온에서 살짝 녹여주세요. 저처럼 미리 꺼내놓지 못해서 딱딱한 상태라면전자레인지에 잠깐만 돌려서 녹이면 돼요~ 부드럽게 녹은 버터는숟가락이나 포크로 쉽게 으깰 수 ..

야식, 술안주 모두 OK! 백종원 ‘라면전’ 초간단 레시피

맛있는 레시피 꿀팁걸 2017. 10. 12. 23:21

야식, 술안주 모두 OK! 백종원 ‘라면전’ 초간단 레시피출출할 때 가장 먼저 생각나는게 바로 라면이에요. 맛도 좋고 조리도 간편해서 저도 즐겨 먹어요~ 가끔 번거로운건 싫지만, 뭔가 색다른 라면이 먹고 싶을 때 제격인 라면요리가 있어요. 오늘은 초간단 라면요리 백종원의 ‘라면전’을 만들어 볼게요^^ 초간단 라면요리인 만큼 재료도 간단해요. 라면, 대파, 식용유.일반적인 라면에 대파와 식용유만 있으면색다른 라면요리 ‘라면전’을 만들 수 있어요. 지금부터 10분 완성 라면전 만들기를 시작할게요~먼저 냄비에 물을 끓여서 면을 익혀주세요. 익힌 면만 건져서 사용하기 때문에물의 양은 신경쓰지 않아도 돼요. 면이 살짝 익으면 젓가락으로 살살 풀어주세요.전으로 만들 때 대파를 넣을거라서따로 라면 후레이크는 넣지 않..

노오븐 10분 완성 백종원 ‘뚝배기빵’ 만들기

맛있는 레시피 꿀팁걸 2017. 10. 10. 00:01

노오븐 10분 완성 백종원 ‘뚝배기빵’ 만들기집에서 빵을 만들면 대부분 오븐을 사용하게 되죠. 하지만 오븐 없이도 맛있는 빵을 만들 수 있답니다. 집밥 백선생에서 나온 백종원 ‘뚝배기빵’이 그 주인공이에요. 오늘은 오븐 없이 촉촉하고 맛있는 빵을 만들어볼게요^^ 뚝배기빵은 정말 간단한 재료로오븐 없이 10분이면 만들 수 있는 빵이에요. 팬케이크 가루 2컵, 물, 계란 1개, 버터.간단한 재료로 손쉽게 만들 수 있답니다~ 그리고 오늘 가장 중요한 포인트!빵 이름에서 알 수 있듯이뚝배기로 만드는 빵이기 때문에뚝배기는 당연히 있어야겠죠? ^^ 이제 본격적으로 뚝배기빵을 만들어볼게요.큰 볼에 팬케이크 가루를 종이컵으로 2컵 넣어요. 계란 1개 톡! 터트려서 넣어주세요. 이제 물만 넣으면 돼요. 물은 종이컵 기준..

마성의 핵꿀맛 이색 토스트, ‘오코노미야키 토스트’ 만들기

맛있는 레시피 꿀팁걸 2017. 10. 7. 23:01

마성의 핵꿀맛 이색 토스트, ‘오코노미야키 토스트’ 만들기일본하면 떠오르는 다양한 먹거리 중 오코노미야키를 빼놓을 수 없죠. 오늘은 오코노미야키를 간편하게 토스트로 만들어 볼 거예요. 한번 맛보면 누구라도 빠져드는 마성의 이색 토스트, ‘오코노미야키 토스트’ 레시피를 소개할게요^^ 오코노미야키 토스트 만들기에 앞서간단하게 재료부터 알아볼게요. 오코노미야키 반죽의 역할을 할 식빵, 양배추, 베이컨, 피자치즈, 가쓰오부시.이것만 있으면 핵꿀맛 이색토스트를 만들 수 있어요. 소스는 돈까스소스와 마요네즈~사실 이 두 가지 소스 조합이면 벌써 끝났죠!ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 양배추부터 손질해볼게요. 양배추는 깨끗하게 씻어서 채 썰어주세요. 베이컨은 적당한 크기로 썰어주세요. 베이컨이 없으면 햄을 사용해도 괜찮아요. 기름을 두..

명절날 남은 불고기 활용 초간단 요리 ‘불고기 또띠아’

맛있는 레시피 꿀팁걸 2017. 10. 5. 23:44

명절날 남은 불고기 활용 초간단 요리 ‘불고기 또띠아’명절에 남은 요리를 활용하는 다양한 레시피가 있죠. 오늘은 그중에서 맛있는 불고기를 활용한 초간단 요리 ‘불고기 또띠아’를 만들어 볼게요~ 맛도 좋고 한끼 식사로도 손색이 없는 요리랍니다^^ 불고기 또띠아 만들기에 필요한 재료는또띠아, 냉장고 속 채소에요. 냉장고 뒤지다보면 채소 한두가지 쯤 나오잖아요.굳이 정해진 재료 없이 냉장고 재료에 따라, 입맛에 따라 다 좋아요~전 파프리카, 양파, 당근을 준비했어요. 그리고 남은 불고기!불고기를 먹고 조금 남았는데,놔뒀다가 다시 먹자니 제 맛이 안날 것 같고다른 요리에 활용하기엔 양이 너무 적었어요.그럴 땐 불고기 또띠아가 딱이죠^^ 또띠아는 기름을 두르지 않은 팬에앞뒤로 살짝 구워주세요. 당근은 씻어서 먹기..

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