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5분이면 뚝딱! 초간단 상추겉절이 비법 레시피

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 3. 31. 00:03

5분이면 뚝딱! 초간단 상추겉절이 비법 레시피요즘처럼 봄바람이 살랑이는 날엔 입맛도 살짝 까탈스러워지곤 하죠. 이럴때 아삭한 식감에 새콤한 양념이 더해진 상추겉절이 한 접시면 입맛이 순식간에 살아나요. 특별한 재료 없이도 집에 있는 양념만으로 상큼한 상추겉절이, 맛있게 만들어 볼게요^^ 아삭아삭한 상추 쌈으로만 드시지 마시고요. 상추겉절이 만들어서 반찬으로 드셔보세요. 집 나간 입맛이 돌아오는건 시간 문제입니다 ㅎㅎ 양념은 간장, 멸치액젓, 고춧가루, 매실액기스, 다진마늘, 참기름, 깨소금 준비해 주세요. 상추는 물에 5분 담가두었다가 흐르는 물로 꼼꼼하게 씻어주세요. 양념장은 간장, 멸치액젓, 고춧가루, 매실액기스, 다진마늘, 참기름 각각 1큰술씩 넣고 섞어주세요. 깨끗하게 씻..

물티슈뚜껑 이렇게 쓰면 삶의질 수직상승! 이렇게 편할 줄 몰랐어요

생활정보 꿀팁걸 2025. 3. 28. 00:08

물티슈뚜껑 이렇게 쓰면 삶의질 수직상승! 이렇게 편할 줄 몰랐어요물티슈 다 쓰고 나면 뚜껑은 당연히 버린다는 생각… 이제 바꿔보세요. 이 작은 플라스틱 뚜껑을 주방에서 상상 이상으로 요긴하게 써먹을 수 있답니다. 설치도 간단하고 비용은 제로! 아직 모르신다면 지금 바로 따라해보세요. 물티슈뚜껑 재활용 레전드 꿀팁 들어보셨어요?! 리필형 물티슈에 다시 써도 되고,봉지과자에 붙이면 과자가 남아도 집게나 고무줄 없이 밀봉이 가능하기도 해요. 콘센트에 붙여서 안심 커버로 쓰는 방법도 좋고요. 물티슈뚜껑 두개를 서로 맞붙여서양쪽으로 오픈이 가능한 미니케이스도 만들 수 있어요.고무줄, 클립, 머리끈 등 작은 생활용품 보관할 때 딱 좋아요. 지퍼백에 물티슈뚜껑을 붙이고 입구를 도려내면 일회용장..

이 맛이 바로 그 맛! 찐 분식집 떡볶이 황금레시피

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 3. 27. 08:15

이 맛이 바로 그 맛! 찐 분식집 떡볶이 황금레시피고추장 국물이 자작하게 배어 있고 살짝 매콤하면서도 달달한 그 맛. 분식집 떡볶이 아직도 생각나시죠? 오늘은 그 시절의 추억을 담은 진짜 분식집 스타일 떡볶이 레시피를 소개해 드릴게요. 이 맛이 바로 그 맛입니다^^ 방과후 친구들과 나눠 먹던 분식집 떡볶이. 특별한 재료도 없는 것 같은데 왜 그리 맛있을까요? 그 비법을 지금 공개합니당~ 재료는 떡볶이떡, 어묵, 양배추, 대파, 고추장, 간장, 설탕, 다진마늘 준비했어요. 떡은 쌀떡이나 밀떡 다 상관없고요. 200g 기준으로 만들었어요. 고추장3, 간장1, 설탕1, 다진마늘1 잘 섞어주세요. 초간단 매콤단짠 떡볶이 양념 비율이에요. 떡에 양념장을 반정도 넣고 골고루 버무려 주세요. ..

밥 없다고 굶지마세요! 전자레인지 밥 짓기 꿀팁 공개

생활정보 꿀팁걸 2025. 3. 26. 00:04

밥 없다고 굶지마세요! 전자레인지 밥 짓기 꿀팁 공개밥 한공기가 이렇게 간절할 줄이야… 갑자기 배가 고픈데 밥은 없고, 밥을 지을 시간도 없고, 그 흔한 즉석밥마저 떨어졌을 때 정말 난감하죠. 하지만 걱정마세요. 전기밥솥도 즉석밥도 없이 전자레인지 만으로 진짜 밥 한 공기를 뚝딱 지어내는 꿀팁을 알려드릴게요. 밥은 밥솥으로만 한다고 생각하시나요? 밥솥 말고 머그컵으로도 얼마든지 밥을 지을 수 있고요. 시간도 오래 걸리지 않아요. 고슬고슬하고 윤기 흐르는 맛있는 밥 한공기 지어볼게요. 쌀을 씻어주세요. 1인분 기준으로 종이컵 1컵 채워서 씻어주세요. 머그컵은 용량이 큰 걸로 준비해주세요. 머그컵에 씻은 쌀을 넣어요. 쌀이 머그컵 용량의 반을 넘지 않아야 되기 때문에 머그컵이 커야 ..

아보카도 하나로 브런치 두가지 완성! 영양가득 아보카도 레시피

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 3. 25. 06:59

아보카도 하나로 브런치 두가지 완성! 영양가득 아보카도 레시피아보카도, 그냥 썰어서 샐러드에 넣거나 빵 위에 얹어 먹는게 전부라고 생각하셨다면 오늘 레시피 꼭 주목해주세요. 간단한 재료와 손쉬운 조리법, 그리고 영양까지 꽉 채운 레시피를 찾는다면 진짜 마음에 드실거예요^^ 아보카도 한개로 브런티 메뉴 두가지를 뚝딱 만들어 볼게요. 잘 익은 아보카도를 반으로 잘라서 씨를 제거해 주세요. 반쪽씩 나눠서 조리할 거예요. 아보카도 반쪽 껍질을 벗겨낸 뒤 얇게 슬라이스 해 주시고요. 식빵을 준비해서 한쪽에 마요네즈를 발라요. 그 위에 모짜렐라치즈 솔솔 뿌리고 가운데 계란 한개 톡 터트려서 담아주세요. 노른자 콕 찍어서 터짐 방지하고 소금, 후추 톡톡 뿌려서 밑간을 해요. 이 위에 슬라이..

모르고 쓰면 독! 실리콘 도마 진짜 쉽고 간단한 살균, 소독 꿀팁

생활정보 꿀팁걸 2025. 3. 24. 00:04

모르고 쓰면 독! 실리콘 도마 진짜 쉽고 간단한 살균, 소독 꿀팁 매일 사용하는 실리콘도마, 혹시 세척만 하고 끝내고 계신가요? 겉보기엔 깨끗해 보여도 눈에 보이지 않는 세균과 냄새가 숨어있고요. 육류, 생선, 채소, 과일 등 다양한 식재료를 다루기 때문에 살균과 소독은 필수랍니다. 오늘은 진짜 쉽고 간단한 실리콘도마 살균 소독법을 알려드릴게요. 삶거나 끓이는건 번거롭고 자칫 도마가 변형될까 걱정이 되기도 하죠. 그렇다면 이 방법을 써보세요. 지금 당장, 매일도 가능할만큼 간단하지만 효과는 확실해서 안심하고 쓸 수 있어요. 실리콘도마에 식초를 약간 붓고 전체적으로 골고루 발라주세요. 비닐장갑 끼고 손으로 천천히 문지르면 돼요. 식초는 살균 효과를 낼 때 진짜 간단하게 효과적으로..

피자에 토마토소스 없이도 이렇게 맛있다고? 양배추피자 황금레시피

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 3. 21. 07:00

피자에 토마토소스 없이도 이렇게 맛있다고? 양배추피자 황금레시피피자 하면 가장 먼저 떠오르는건 빨간 토마토스스죠. 하지만 꼭 토마토소스가 있어야만 맛있는 피자가 완성되는건 아니에요. 토마토소스 없이도 충분히 맛있는 피자를 만들 수 있어요. 한입 먹으면 반할 수 밖에 없는 특별한 피자, 다같이 즐길 준비 되셨죠?! 모양만 피자와 같을 뿐… 익숙한 피자 재료가 아닌 색다른 재료의 조합으로 양배추피자를 만들어 볼게요. 재료는 양배추, 또띠아, 소시지, 모짜렐라치즈, 딸기잼, 마요네즈, 다진마늘, 케첩 준비했어요. 양배추 깨끗하게 씻어서 얇게 채 썰어주시고요. 소시지는 취향대로 썰어주세요. 저는 길쭉길쭉 큼직하게 썰었어요. 후라이팬에 올리브오일 두르고 다진마늘을 볶아주세요. 바삭하게..

방충망 먼지 싹 빼는 청소 비법! 매년 써먹는 방충망 청소 꿀팁

생활정보 꿀팁걸 2025. 3. 20. 00:02

방충망 먼지 싹 빼는 청소 비법! 매년 써먹는 방충망 청소 꿀팁날씨가 따뜻해지면서 창문을 활짝 열어 환기하는 날이 많아졌어요. 그런데 창문을 열 때마다 재채기가 나거나 먼지가 날리는 기분을 느껴본 적 있으신가요? 그 이유는 바로 방충망에 쌓인 먼지 때문이랍니다. 겨울 내내 방충망에 쌓인 묵은 먼지가 바람을 타고 실내로 흩날려 집안 공기를 오히려 더 탁하게 만드는데요. 매년 이맘때 꼭 써먹는 방충망 청소 꿀팁 보고가세요^^ 미세먼지도 걷히고 봄바람이 살랑살랑 불어와서 창문을 열어두는 시간이 늘어났어요. 이번 주말에는 방충망 청소해야겠다 생각하는 분들 계시죠? 바늘구멍처럼 작은 틈에 낀 먼지까지 싹 청소하려면 이 방법을 써보세요. 방충망 청소 꿀템 쌀뜨물, 과탄산소다, 소금 준비했어요. ..

양념이 쏙쏙! 입에 착 감기는 두부조림 황금레시피

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 3. 19. 06:54

양념이 쏙쏙! 입에 착 감기는 두부조림 황금레시피두부는 그냥 먹으면 심심하고 구워 먹자니 뭔가 아쉽다면 양념이 쏙 밴 감칠맛 두부조림 드셔보세요. 겉은 쫀득하고 속은 촉촉한 두부에 짭조름하고 달큰한 양념이 어우러져 밥 한공기가 순식간에 사라지는 마성의 반찬인데요. 오늘은 초보자도 실패 없이 만드는 집밥의 정석 두부조림 황금레시피를 알려드릴게요. 집밥에서 빠질 수 없는 밥도둑 두부조림. 엄마의 손맛 그대로 살려서 맛 내는 비법이 있어요. 재료는 두부 한모, 쪽파, 간장, 고춧가루, 다진마늘, 설탕 그리고 들기름 준비해 주세요. 두부는 물에 헹궈서 물기를 닦아주시고요. 먹기 좋게 한입 크기로 썰어서 한번 더 물기를 제거해주세요. 두부 한모 기준 양념장 비율은 간장3, 설탕1, 고춧가..

방울토마토 이렇게 보관 안하면 곰팡이 폭탄됩니다!

생활정보 꿀팁걸 2025. 3. 18. 00:02

방울토마토 이렇게 보관 안하면 곰팡이 폭탄됩니다!대부분 방울토마토를 신선하게 보관하려고 냉장고에 넣어두지만 사실 ‘이것’을 하지 않으면 냉장고에 보관해도 금방 물러지고 곰팡이가 생겨요. 방울토마토를 오랫동안 싱싱하게 유지하는 진짜 보관법을 알려드릴게요. 박스째 구입한 방울토마토를 다 먹을때까지 싱싱하게 보관하는 비법은 생각보다 아주 간단해요. 이것 하나만 바꿔도 한달은 멀쩡하답니다. 먼저 이미 무르거나 상한 방울토마토부터 골라내 주세요. 이건 모든 과일을 싱싱하게 보관하기 위한 기본이죠. 선별 작업을 마쳤다면 방울토마토의 꼭지를 모두 떼주세요. 대부분 과일이나 채소의 꼭지는 싱싱함을 판단하는 기준으로 꼭지가 달려있으면 무조건 싱싱하다고 생각하는데요. 구입할 때는 꼭지가 온전..

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