생활정보 꿀팁걸 2016. 9. 10. 00:01
다양한 추석 음식으로 알아보는 '올바른 식용유 사용법' 5가지 민족 대명절 '추석'이 이제 일주일도 남지 않았습니다. 어릴 때는 반가운 친척들도 보고 맛있는 음식도 먹을 수 있어서 마냥 좋았는데요.이제는 음식을 직접 만들거나 만들 때 도와드릴 때가 되었습니다. 그런데 추석 음식을 만드는데 '식용유'가 무척 중요한 역할을 한다는 것을 알고 있으셨나요?기름진 차례 음식은 '어떤 식용유'를 쓰느냐에 따라 맛이 확 달라질 수 있는데요.차례 음식 종류별로 어떤 식용유가 어울리는지 기억해두셨다가 알맞게 사용하시기 바랄게요. 1. 어른들이 좋아하는 '구이 요리'할 때 생선 조기 구이를 할 땐 의외로 '견과유'와 찰떡궁합을 자랑한다. 견과유는 땅콩, 호두, 아몬드 100%로 만든 프리미엄 오일로 생선 요리의 고소한 맛..
생활정보 꿀팁걸 2016. 9. 9. 02:05
영양, 맛, 건강 UP! 요리에서 유용하게 사용되는 8가지 천연가루 우리나라 한식은 양념과 조미료에 의해 음식 맛이 좌우된다 해도 과언이 아닐 정도인데요. 천연조미료는 말 그대로 자연에서 나는 것을 말려서 또는 가루를 내거나 발효시키면 됩니다. 자주 사용하는 몇 가지 종류를 미리 만들어 두면 사용이 간편해 먹고 싶을 때 바로 요리가 가능하답니다.가정에서 직접 만들어 영양, 맛, 가족의 건강까지 챙길 수 있고 다양한 요리에 유용하게 사용할 수 있는 천연조미료 8가지와 만드는 법을 소개합니다. 1. 다시마 가루 - 다양한 국물, 쌈장 등에 사용되는 만능 가루다시마의 알긴산 성분은 각종 미네랄에 좋은 건강식품이다. 다시마 가루는 국, 찌개, 탕과 같은 국물요리나 조림, 칼국수, 전, 쌈장 등에 넣으면 좋다. ..
생활정보 꿀팁걸 2016. 9. 9. 01:02
한번 손대면 멈출 수 없어 '인간 사료'라 불리는 짐승용량 과자 BEST 8 습관적으로 나도 모르게 자꾸만 손이 가는 과자가 있죠. 무의식적으로 먹다보면 어느새 바닥을 보이기 일쑤인데요.중독성이 높아 입이 심심할 때 먹으면 시간 때우기 딱인 일명 '인간 사료' 과자는 맛까지 좋아 출출한 날 부담없이 먹기에 딱 좋습니다.가격 대비 저렴하면서도 맛까지 좋아 '인간 사료'라고 불리는 대용량 과자 8가지를 소개합니다. 1. 누네띠네'인간 사료' 대용량 과자 원조 격인 누네띠네는 한입에 쏙 들어가는 크기로 부담 없이 먹기 좋은 과자다.입에 넣는 순간 살살 녹아내리면서 혀끝으로 전해져오는 달콤함은 누구나 빠져들게 만들어 버리는 마약 같은 존재다. 2. 마카로니 과자바삭바삭하면서도 고소한 맛이 일품인 마카로니 과자는..
리뷰 꿀팁걸 2016. 9. 9. 00:01
이마트 트레이더스 신메뉴 '빅피자바게트'와 치킨베이크 비교후기 집 근처에 트레이더스가 있어서 일주일에 한번 정도는 꼭 가는 것 같아요. 저희는 4식구인데 워낙 대식가라서 그런지 대형마켓이 딱 맞더라고요.트레이더스에 가면 식재료나 생필품 뿐만 아니라 맛있는 것들이 정~말 많은데요.그 중에서도 저희는 트레이더스 카페를 주로 이용해요.장을 다 본 후 참새가 방앗간 들르듯 항상 거쳐가는 곳이죠^^;메뉴는 거의 고정적으로 피자 ㅋㅋㅋ이번엔 새로운 메뉴가 있어서 먹어봤어요. 이름하야 대형마트에 어울리는 ‘빅피자바게트’. 그럼 지금부터 빅피자바게트를 소개할게요. 원래 항상 먹던 것만 주로 먹는 한우물 파는 스타일이지만,워낙 바게트피자를 좋아해서 그런지 이건 먹어보고 싶더라고요. 가격은 9500원이네요. 트레이더스카페..
생활정보 꿀팁걸 2016. 9. 8. 02:05
내 아이를 망치는 부모의 나쁜 습관 8가지 1. 노크도 없이 방문을 벌컥 열거나 책상을 수시로 뒤진다 아이든 어른이든 누구나 '자신만의 공간'을 중요하게 생각한다. 자녀의 모든 것을 알고 싶어 이것저것 뒤졌다간 오히려 비밀을 더 만들며 숨기게 될 것이다. 2. 시간을 재면서 잔소리 한다 "10초 내로 해. 10! 9! 8!", "너 5분 남았어. 지각이다!" 누구나 초를 세며 독촉하면 긴장하고 오히려 실수하기 마련이다. 또 일일이 시간에 맞춰 잔소리를 하는 행동은 자녀가 스스로 생각하고 판단하는 법을 잃게 만든다. 3. 했던 말을 계속해서 반복한다 반복적인 잔소리는 아이에게 오히려 역효과를 낸다. 나중에 자녀들은 이를 무시하게 될 것이다. 4. 아이와의 약속을 자꾸 미룬다 "나중에 해줄게~" 자꾸 약속을..
건강정보 꿀팁걸 2016. 9. 8. 01:03
진짜 몸에 좋기만 할까? 브로콜리를 둘러싼 오해와 진실 ‘꽃양배추’라고도 불리는 ‘브로콜리’는 겨자 과에 속하는 녹색채소로 샐러드, 스프 등 외국음식 조리에 많이 사용되는 재료 중 하나며 다량의 항산화 물질과 칼슘이 함유되어 있어 골다공증, 암, 심장병을 예방하는 ‘보약’으로도 유명합니다. 그런데 정말 브로콜리에는 몸에 유익한 성분만 있는 것일까요? 미국 과학전문매체 라이브 사이언스닷컴은 영양학 전문가들의 조언이 담긴 ‘브로콜리 섭취 시 몸에 이로운 점과 해로운 점’을 고르게 정리해 소개했습니다. 한 가지 식품이 몸에 좋다고 유명세를 타면 과도하게 해당식품만을 소비하는 경우가 많은데 어느 쪽이 되었건 ‘양면성’이 존재하고 과도한 편식이 좋지 않다는 점을 이 칼럼은 알려주고 있습니다. 브로콜리에 대한 오해..
건강정보 꿀팁걸 2016. 9. 8. 00:01
알고는 못먹는 '남성 정력감퇴 음식' 7가지 '음식'과 '성관계'는 연인과의 관계에서 아주 중요한 두 가지라고 볼 수 있습니다.그런데 데이트를 할 때 어떤 음식을 먹느냐에 따라 그 날의 성관계 만족도가 달라질 수도 있다고 알려져 호기심을 자극하고 있는데요.온라인 미디어 푸드비스트는 남성의 정력을 감퇴시키는 음식 7가지를 소개했습니다. 물론 해당 음식들을 한 두 번 먹는다고 정력이 크게 감퇴하지는 않겠지만, 자주 섭취할 때 정력에 큰 위협을 줄 수 있는 음식 7가지를 확인해보세요. 1. 커피카페인을 섭취하면 심박수가 증가하고 긴장감이 높아짐과 동시에 성욕은 줄어든다. 2. 치즈치즈를 비롯한 각종 유제품들은 여성의 성 호르몬인 에스트로겐과 남성의 테스토스테론 수치를 낮춰 성욕을 감퇴시킬 수 있다. 3. 술술..
생활정보 꿀팁걸 2016. 9. 7. 02:04
애견인이라면 주목! 반려견 필수 건강 체크 포인트 8 반려동물의 생체 시계는 사람보다 빠릅니다. 반려견 기준 열살이면 사람나이로 대략 50대, 중년에 해당한다고 하는데요. 활발하던 반려견이 언젠가부터 한 구석에 조용히 앉아만 있고 식욕도 줄었다면 노화가 진행되고 있다는 증거입니다. 노령견이라 불리는 7세가 되었다면 꾸준한 관리와 건강검진도 필수적입니다. 노령기에 들면서 강아지의 몸에는 여러 가지 변화가 일어나는데, 이 때 유의해야 할 건강 체크 포인트를 확인해보세요. 1. 비만노령견이 되면 눈에 띄게 움직임이 적어지고 소모하는 에너지도 이전보다 20~30% 정도 줄어든다. 이때 음식의 종류와 섭취량을 조절하지 않는다면 비만견이 될 가능성이 높다. 개들에게도 비만은 심장질환, 관절이상, 당뇨, 지방간, 호..
건강정보 꿀팁걸 2016. 9. 7. 01:03
우리가 잘 몰랐던 명절 대표음식 '식혜'의 놀라운 효능 8가지 1. 소화촉진식혜는 천연 소화제라고 할 수 있습니다. 식혜의 주재료는 엿기름인데, 엿기름은 보리씨앗을 발아시켜 성장에 필요한 영양성분과 당성분을 증대시키고 효소를 활성화 시켜 소화하기 용이한 형태로 만든 식품입니다. 엿기름 그대로는 먹을 수 없지만 식혜나 엿, 조청 등으로 만드는데 이용되고 있습니다.식혜는 이런 소화하기 쉬운 형태의 엿기름을 삭히는 과정(화학적소화와 발효)을 통해 다시 한번 영양 성분을 분해 시켜(예;다당류→이당류) 우리 몸속에 들어가면 많은 에너지가 필요 없이 바로 소화·흡수되게 도와주어 소화를 촉진시켜줍니다. 2. 다이어트, 숙취해소식혜는 차가운 체질의 사람은 따뜻하게 해주고 열이 센 체질은 차갑게 해주어 다이어트나 숙취해..
건강정보 꿀팁걸 2016. 9. 7. 00:01
'손발이 찬' 사람들이 앓고 있을수도 있는 병 7가지 무더운 여름을 제외하고는 늘 차가운 손과 발 때문에 고생이 이만저만이 아닌 사람들이 있는데요. 이들은 '수족냉증'이라고 하는 질병을 앓고 있는데, 날이 조금만이라도 선선해지면 바로 손·발이 차가워집니다. 특히 겨울이 되면 '얼음장'처럼 차가워지는 탓에 보온장갑을 끼지 않으면 버티지 못할 정도인데요. 이 때문에 수족냉증을 앓는 사람들은 언제나 원인이 무엇인지 정확히 알고 치료하고 싶다는 생각이 들기 마련입니다. 하지만 이 질병의 원인은 너무도 다양해서 쉽게 찾기 어려운데, 이 병의 원인으로 지목되는 증상 7가지를 소개할게요. 1. 갑상선 기능 저하 목 부분에 있는 '갑상선'은 전신의 신진대사를 조절하며, 이상이 생길 경우 급격하게 지방과 근육이 빠지기도..