생활정보 꿀팁걸 2016. 8. 9. 04:41
두드려보기보다 더 정확한 '맛있는 수박' 고르는 꿀팁 5가지 요즘같이 지칠정도로 무더위가 지속되는 여름철에는 선풍기 바람을 쐬며 냉장고에서 꺼낸 시원한 수박만한 것이 없는데요.하지만 생각보다 수박이 달지 않아 실망할 때가 많습니다. 보통 당도 높은 수박을 고를 때 우리가 주로 사용하는 방법은 '똑똑'하고 수박을 두드리는 것인데요.흔히 알려진 두드려서 수박을 고르는방법은 아무리 수박을 두들겨도 통 무슨 소리인지 가늠이 안 갈때가 많습니다. 여기 두드려보는것보다 확실한 '맛있는' 수박을 고르는 방법이 있습니다. 확인해보시고 더 이상 수박을 고르는일에 실패가 없길 바랄게요~ 1. 수박 바닥 부분에 노란색 부분을 살펴보기노란색이 더욱 진하거나 주황색을 띄는 것이 당도 높은 수박.즉, 사진에서는 오른쪽 수박이 더..
생활정보 꿀팁걸 2016. 8. 9. 02:29
'아이스크림'에 대해 우리가 몰랐던 흥미로운 사실 14가지 아이스크림이 언제 처음 발명되었는지 아시나요?요즘같이 더운 여름뿐만 아니라 거의 365일 달콤한 아이스크림을 좋아하고 즐기는 경우가 많은데요.하지만 정작 아이스크림에 대한 정보를 알고 있는 사람은 드뭅니다. 부드러운 감촉과 달달한 풍미로 우리를 행복하게 해주는 아이스크림에 관한 흥미로운 14가지 사실들을 소개합니다. 1. 아이스크림의 와플 콘은 1904년 세인트루이스 세계박람회에서 발명됐다.당시 아이스크림을 담아 먹는 종이 접이가 바닥났었는데, 지나가던 세일즈맨이 아이스크림 판매상에게 와플 콘으로 해보라고 추천했다. 2. 최초의 아이스크림 레시피는 1665년 앤 팬쇼 여사가 자신의 레시피 북에 기록한 것이다.기록에 의하면 오렌지 플라워 워터, 향..
생활정보 꿀팁걸 2016. 8. 8. 02:05
맛있게 살 빼는 방법 '바나나식초 다이어트' 일본에서는 과일을 이용한 식초 다이어트, 그중에서도 ‘바나나 식초 다이어트’가 인기를 끌었는데요. 살이 쉽게 찌지 않도록 체질을 개선시키고, 누구나 쉽게 만들 수 있다는 장점으로 여성들의 관심을 한몸에 받고 있다는데 바나나식초 다이어트로 날씬한 몸매를 만들어보세요. 바나나식초 다이어트 원리바나나를 매일 규칙적으로 먹으면 바나나의 풍부한 식이섬유가 포만감을 주어 식사량을 감소시킬 수 있다. 또한 바나나는 대장을 촉촉하게 하고, 대변의 부피와 질량을 늘려 배변활동을 촉진시켜 체중 감량 및 체지방률 감소에 도움을 준다는 사실이 여러 연구를 통해 입증되고 있다. 위처럼 많은 장점을 가지고 있는, 멀티플레이어 ‘바나나’와 다이어트에 좋기로 소문난 ‘식초’가 만난다면? ..
생활정보 꿀팁걸 2016. 8. 8. 00:01
설거지, 다림질 등... 상상이상의 '가사노동별' 칼로리 소모량 직장생활과 가사노동을 병행하느라 따로 운동에 시간을 할애하지 못하는 사람들에게 위안이 될 만한 연구 결과가 발표돼 관심을 끌고 있는데요. 영국의 영양식품 전문 업체 ‘머슬푸드닷컴’은 자사 전문가들의 도움을 통해 일상적 가사노동의 칼로리 소모량을 계산하는 간단한 연구를 진행했다고 밝혔습니다.대런 빌 머슬푸드닷컴 대표는 “단순한 집안일로도 칼로리가 상당히 소모된다는 사실을 알고 우리 스스로 놀랐다”며 “가사노동량이 많아 운동할 시간이 부족한 사람이라면 칼로리 섭취에 대한 부담을 조금 덜어도 될 것 같다”고 전했습니다. 각 가사노동별 칼로리 소모량은 아래와 같습니다. 1. 욕조 청소하기욕조를 문질러 닦는 것은 팔과 어깨 근육 발달에 도움이 되는 ..
생활정보 꿀팁걸 2016. 8. 5. 00:01
일본여행 가서 꼭 먹어야 할 '이색 아이스크림' 6종 요즘같이 더운 여름철 무더위에 지칠 때면 꼭 생각나는 것이 바로 시원한 '아이스크림'인데요.특히 그중 소프트 아이스크림은 입속에 넣으면 달달한 그 맛이 목을 타고 부드럽게 넘어가 더욱 인기가 많습니다. 이웃나라 일본에서는 달콤한 소프트 아이스크림을 조금 더 독특하고 다양한 맛으로 즐겨 눈길을 끌고 있는데요.딸기, 초코, 바닐라, 녹차 아이스크림에만 익숙한 사람들을 위해 일본에 가면 꼭 먹어봐야 할 이색 아이스크림을 소개합니다.일본 여행을 계획하고 있다면 아래의 아이스크림 6종을 놓치지 마세요~ 1. '실파 & 간장소스' 소프트 아이스크림 2. '소금 & 감자' 소프트 아이스크림 3. '골드' 소프트 아이스크림 4. '생와사비' 소프트 아이스크림 5. ..
생활정보 꿀팁걸 2016. 8. 4. 01:04
식재료의 영양분을 높여주는 과학적인 조리법 15 같은 식재료라도 조리법에 따라 맛과 영양은 천차만별이라해요.식재료 속 영양분을 온전히 흡수할 수 있는 과학적인 조리법이 있어 소개합니다. 1. 오이 - 너무 잘게 썰지 않는다 오이는 수분이 많아 여름철에 먹기 좋다. 하지만 당근이나 무와는 궁합이 별로라는 것을 기억해야 한다. 당근과 무에 비타민C 분해 효소인 아스코비나아제가 들어 있기 때문이다. 아스코비나아제는 오이를 써는 도중 생성되니 너무 잘게 썰지 않는다. 2. 양배추 - 생으로 먹는 것이 좋다양배추는 생으로 먹는 것이 가장 좋다. 삶으면 비타민과 미네랄, 엽록소 등 열에 약한 성분이 사라지기 때문이다. 하지만 위가 약한 사람은 생으로 주스를 만들어 조금씩 마시는 방법을 취한다. 3. 당근 - 껍질은..
생활정보 꿀팁걸 2016. 8. 3. 08:43
살림고수가 알려주는 '식재료별 해동 노하우' 01. 돼지고기, 쇠고기, 닭고기▶ 해동방법 : 냉장실 or 전자레인지냉동보관기간 돼지고기 2개월, 쇠고기 6개월, 닭고기 10개월냉동 상태의 육류는 실온에서 해동하는 것이 가장 좋지만 세균번식의 위험이 있으므로 2~4℃의 냉장실에서 포장한 상태로 해동하는 것이 좋다. 전자레인지에 해동하는 경우 육즙이 빠져 뻣뻣해지기 쉽고 고르게 해동하기 어려우므로 전자레인지 용기로 옮겨서 뚜껑을 덮고 해동시간을 짧게 해 상태를 확인해가며 해동한다. 02. 양념고기▶ 해동방법 : 냉장실 or 찬물냉동보관기간 1개월냉동한 양념고기는 포장한 상태로 상온에서 10℃ 정도의 찬물이나 소금물에 담가 해동하거나 2~4℃의 냉장실에서 해동하도록 한다. 양념고기는 육류 전용 해동기능이 있는..
생활정보 꿀팁걸 2016. 8. 2. 06:37
음식의 맛과 건강을 좌우하는, '음식과 그릇'의 좋은 궁합 VS 나쁜 궁합 음식을 담아 내는 그릇에도 음식과의 궁합이 필요한데요.음식의 맛을 살리고 다 먹을 때까지 보관과 함께 맛있게 먹을 수 있도록 도와주는 것이 그릇인데 궁합이 맞는 음식과 그릇, 궁합이 맞지 않는 음식과 그릇이 있다고 합니다. 어떤 음식과 그릇이 어울리는지 확인해보세요. 음식과 그릇의 좋은 궁합 ■ 국 = 도자기 그릇 국은 뜨겁게 먹는 음식 중 하나. 때문에 밥을 다 먹을 때까지 국이 최대한 식지 않게 보관할 수 있는 용기가 좋은데 이런 부분을 충족시켜 주는 것이 도자기 그릇이다. 그 중 색이 없는 흰색도자기가 중금속의 위험 없이 먹을 수 있다. ■ 김치 = 유리 그릇플라스틱 용기에 김치를 담으면 김치 색과 냄새가 그릇에 배어 다른 ..
생활정보 꿀팁걸 2016. 8. 2. 00:01
우리가 몰랐던 '집게클립'으로 할 수 있는 생활속 놀라운 활용법 15가지 그동안 '집게클립'을 종이를 고정하는 용도로만 사용했다면 이제부터는 집게클립을 다시 보게 될지 모르겠습니다. 최근 유튜브에는 '집게클립'을 다양한 용도로 사용할 수 있는 각종 방법을 소개한 영상이 올라왔는데요.실제 영상 속의 평범한 '집게클립'은 훌륭한 스마트폰 거치대가 되기도 하고 각종 케이블을 깔끔하게 정리할 수 있게 하는 유용한 생활용품으로 재탄생 했습니다.종이를 고정하는 용도 외에 생활속 유용한 아이템으로 변신하는 집게클립의 놀라운 활용법 15가지를 소개합니다. 1. 유용한 스마트폰 거치대출처 : 유튜브 'JapaneseLifehacker' 2. 복잡하고 너저분한 케이블을 깔끔하게 정리출처 : 유튜브 'JapaneseLife..
생활정보 꿀팁걸 2016. 7. 31. 04:02
베개 세균이 변기의 50배? 좋은 베개 고르는 법과 소재별 관리법 매일 얼굴을 맞대고 자는 베개! 베개의 세균은 무려 변기의 50배라고 하는데요. 평소 꾸준히 베개를 관리하지 않으면, 얼굴에 득실득실한 베개 속 세균이 그대로 닿게 됩니다. 베개도 말랑말랑한 메모리폼 베개, 폭신폭신 목화솜이 들어간 베개, 메밀 껍질이 들어간 베개 등 다양한 종류가 있는데요. 내가 쓰는 베개는 어떤 것이고, 어떤 기능이 있으며, 어떻게 관리해야 하는지 알아보세요. 베개는 잠을 자는 긴 시간 동안 우리 신체의 가장 민감한 부위 중 하나인 목을 지지해 편안하게 잠을 잘 수 있도록 해줍니다. 또, 뺨이나 코가 닿는 침구며 베개 속 재료에 따라 청각, 촉각, 후각에 영향을 주어 잠자리에 드는 기분을 크게 좌우하게 되는데요. 그렇다..