생활정보 꿀팁걸 2024. 1. 27. 09:11
전자레인지로 이렇게 밥을 지으면 압력솥보다 맛있다고?! 밥을 맛있게 짓는 도구로 전자레인지를 떠올리는 분은 거의 없죠. 밥을 만드는건 가능하지만 고슬고슬하니 윤기 나는 밥까지는 장담을 못하는데요. 전자레인지로 밥 짓기 성공률100% 비법을 준비했어요! 전자레인지에 사용 가능한 뚝배기와 계량컵(종이컵)을 준비해주세요. 쌀은 두가지 경우로 준비했어요. 불리지 않은 생쌀(씻은 상태)과, 미리 불려놓은 쌀이에요. 불리지 않은 생쌀부터 밥을 지어볼게요. 계량컵에 부족하지도, 넘치지도 않게 꽉 채워서 1인분을 담아주시고요. 동일한 컵으로 물을 1.5컵 부어주세요. 급하게 밥을 지을 땐 쌀을 미처 불리지 못한 경우가 많잖아요. 이럴 때 불리지 않은 쌀 한컵과 물 1.5컵 비율만 맞추면 돼요. 그다음은 말 안해도 아시..
생활정보 꿀팁걸 2024. 1. 25. 07:36
극세사이불 먼지, 정전기, 세균 한꺼번에 케어하는 꿀팁 겨울 내내 포근한 꿀잠을 책임져주는 극세사이불. 요즘같이 추운 날씨에는 극세사이불 밖은 위험해! 이불 속에서 나오기가 싫은 정도인데요. 그래서 더 세심한 케어가 필요해요. 오늘은 겨울 내내 써먹는 극세사이불 관리 비법을 준비했어요. 따뜻하고, 포근하고, 부드러운 극세사이불의 딱 한가지 아쉬운점을 꼽으라면 결코 만만치 않은 세탁이에요. 세탁 과정도 까다롭고 세탁을 자주 하면 보온성까지 떨어진다고 해요... 그렇다고 겨울 내내 그냥 덮을 수는 없잖아요. 극세사이불 케어는 고무장갑, 소독용에탄올, 드라이기 3총사에게 맡겨주세요~! 참고로 고무장갑은 새것으로 준비했어요. 이미 사용한 고무장갑으로 냄새나 얼룩이 남을수도 있으니까요. 극세사이불 케어 전용으로 ..
생활정보 꿀팁걸 2024. 1. 23. 00:01
옹기장인의 비법! 뚝배기에 쌀을 넣고 끓여보세요~ 뚝배기를 세제로 세척하면 안된다는건 모두가 알고 있는 사실이지만 그럼에도 불구하고 세제로 닦는 분들이 생각보다 많더라고요. 결코 어렵지 않은 뚝배기 세척, 이미 세제로 세척한 뚝배기 되살리는 비법 이것 하나로 해결할 수 있어요! 뚝배기 세척이 번거롭고 어렵다고요? 물론 세제로 설거지하는 것보다 조금 더 손이 갈 수는 있지만 직접 해보면 의외로 간단하답니다. 뚝배기에는 숨 구멍이 있어서 세제로 설거지를 하면 숨구멍으로 세제가 스며들고요. 스며든 잔여세제가 조리과정에서 다시 배어나오는 악순환이 반복되는데요. 이 모든 고민을 ‘쌀’ 한줌으로 깔끔하게 해결할 수 있어요! 불순물이 없는 깨끗한 쌀뜨물을 사용해도 되는데요. 쌀뜨물보단 생쌀을 사용하는게 더 효과가 좋..
생활정보 꿀팁걸 2024. 1. 20. 00:02
과탄산소다로 얼룩 제거하는 황금비율 꿀팁 옷에 얼룩이 지워지지 않을 때 가장 먼저 떠올리는 방법이 끓는물에 삶는 방법이고요. 끓는물을 사용하지 않고 삶은 효과를 낼 때 과탄산소다를 쓰는데요. 과탄산소다 제대로 쓰려면 이 황금비율을 꼭 기억해 주세요~! 세탁을 했는데도 얼룩이 그대로.... 끓는물에 직접 삶는건 옷감이 상할 수도 있어서 삶지 않고 삶은 효과만 내는 방법을 택했어요. 그 비법은 바로 과탄산소다! 오늘은 과탄산소다 적당히~ 말고 제대로 황금비율 지켜서 세탁을 해볼게요. 전기포트로 끓인 뜨거운물을 소주컵으로 4잔 부어주시고요. 여기에 과탄산소다를 1잔 넣어주세요. 뜨거운물:과탄산소다=4:1 얼룩이 남아나질 않는 황금비율을 꼭 기억해주세요. ※ 환기, 장갑 착용 필수 과탄산소다가 뜨거운물과 만나는..
생활정보 꿀팁걸 2024. 1. 18. 08:19
딸기 이렇게 보관하세요~ 절대 무르지 않아요! 딸기는 나름 신경 써서 보관해도 쉽게 무르는게 참 아쉬워요. 워낙 작은 충격에도 쉽게 물러서 대충 보관해서는 절대 안되는데요. 딸기 이렇게 보관해보세요~ 절대 무르지 않아요! 딸기를 보관할 때 가장 중요한건 아주 작은 충격도 닿지 않게 세팅하는 거예요. 다른 압력이 가해지지 않게 하는건 당연한 얘기고요. 딸기끼리 서로 닿는 것조차 가급적 피하는게 좋은데요. 딸기 보관할 때 키친타월만 잘 쓰면 이 문제를 깔끔하게 해결할 수 있어요! 우선 딸기를 보관하기 전에 상태가 좋지 않는 것부터 골라내 주세요. 상태가 좋지 않은 딸기는 멀쩡한 딸기에게 마이너스 요인이 돼요. 이미 무르거나 흠집이 난 딸기를 골라내서 더 상하기 전에 먼저 드시는게 좋아요. 이제 딸기를 보관하..
생활정보 꿀팁걸 2024. 1. 16. 07:45
베이컨 맛있게 드시려면 물 한컵만 부어보세요! 베이컨은 잘만 구우면 정말 맛있어요. 파스타나 피자에 토핑으로 올려도 맛있고, 샌드위치에 넣어도 맛이 좋은데요. 이제 베이컨은 이렇게 구워보세요. 진짜 맛있어요^^ 베이컨이 호불호가 갈리는 이유는 기름지고 가공육 특유의 잡내가 나기 때문인데요. 이건 베이컨을 잘못 구워서 그런거예요. 베이컨은 잘못이 없어요.... 베이컨을 제대로 굽기만 하면 잡내 없이 담백하게 드실 수 있어요. 그럼 맛있게 한번 구워볼까요~^^ 후라이팬에 베이컨을 올려주세요. 예열하지 않은 상태로 올려주셔야 해요. 후라이팬이 뜨거워 지면서 베이컨에서 기름이 배어나올 거예요. 기름을 추가로 뿌리지 않아도 베이컨 자체의 기름만으로 충분해요. 그대신 물을 한컵 부어주세요~! 잘 구워지는 베이컨에 ..
생활정보 꿀팁걸 2024. 1. 12. 07:43
전자레인지로 돌려보세요~ 무조건 기대 이상입니다! 전자레인지 자주 쓰시죠? 음식을 데울 때 뿐만 아니라 정말 다양하게 활용 가능한 가전제품이 바로 전자레인지인데요. 오늘은 알면 알수록 끝이 없는 전자레인지 활용 꿀팁을 알려드릴게요. 전자레인지로 돌렸을 때 기대 이상의 결과를 원하신다면~ 가장 먼저 치킨을 돌려보세요. 먹다가 남은 치킨을 시간이 지나도 바삭하게 보관하고 싶다면 전자레인지로 돌려야 해요. 튀긴 음식을 전자레인지로 데우면 눅눅해지고 맛이 없을 것 같지만 1분30초정만 짧게 돌리면 (feat. 키친타월) 치킨 속 수분이 날아가서 눅눅해지지 않고요. 치킨에 스며들었던 기름기도 빠져서 느끼함도 줄일 수 있답니다. 이 비법은 백종원님이 알려준 치킨 보관법인데요. 제가 여러번 실험해본 결과 전자레인지로..
생활정보 꿀팁걸 2024. 1. 10. 07:32
유리컵을 이걸로 닦으면 손자국이 남지 않는다고?! 깨끗하게 세척해서 보관한 유리컵에 뿌옇게 얼룩이 생겼거나 손자국이 남아있다면 이렇게 세척해 보세요. 호텔식 유리컵 세척 비법을 알려드릴게요^^ 유리컵을 주방세제로 닦으면 시간이 지나서 뿌옇게 변할 때가 있어요. 잔여세제의 흔적이기도 하고, 건조 과정에서 물기 얼룩이 남는건데요. 호텔 유리컵처럼 투명도 100%를 만드는 세척 비법이 있다는 사실을 아시나요? 그 비법은 바로 베이킹소다에요. 너무 뜨겁지 않은 미지근한 물을 준비해주세요. 여기에 베이킹소다를 넣어요. 물 1리터에 베이킹소다 넉넉하게 1큰술 비율로 넣으시면 돼요. 베이킹소다를 푼 물에 유리컵을 담가주세요. 그리고 부드러운 행주에 베이킹소다물을 적셔서 유리컵을 닦아주시면 돼요. 베이킹소다는 세정력이..
생활정보 꿀팁걸 2024. 1. 8. 07:43
김치 보관할 때 이것만 하면 냉장고에 냄새 안나요! 냉장고 문을 열었을 때 김치 냄새가 확 풍긴다면?! 아무리 김치가 맛있어도 다른 식재료나 음식에 배는건 좀 그렇죠... 이제 김치냄새로 고민하지 마세요. 이거 하나로 김치 냄새 고민을 해결할 수 있어요. 김치를 먹기 좋게 썰어서 반찬통에 담고요. 냉장보관을 해요. 나름 밀폐력이 좋은 밀폐용기를 사용하는데도 냉장고에서 김치 냄새가 둥둥 떠다니는 느낌이 들 때가 있죠. 그럴땐 이렇게 해보세요. 김치나 밀폐용기는 잘못이 없으니 그대로 사용하셔도 되고요. 먹기 좋은 썬 김치를 밀폐용기에 담고, 뚜껑을 닫기 전에 비닐랩만 덮어주시면 돼요. 참고로 비닐랩 대신 깨끗한 위생백 한 장 덮어주셔도 돼요~ 비닐랩 한번 덧씌우고 뚜껑을 닫으면 용기와 뚜껑 사이를 빈틈없이 ..
생활정보 꿀팁걸 2024. 1. 4. 07:46
냄비에 립스틱을 바른다고? 안 쓰는 립스틱 활용 꿀팁 가끔씩 서랍을 정리하다보면 안 쓰는 립스틱 한두개는 꼭 나오죠. 색이 안 맞아서, 유통기한이 지나서 등등 이유불문하고 안 쓰는 립스틱은 이렇게 써보세요. 입술에 바를 때보다 더 좋아요^^ 저는 색조화장을 자주 하는 편이 아니라서 립스틱을 기한 내에 다 쓰는. 경우가 드물어요. 새거라면 나눔이라도 하겠지만 이미 사용한 립스틱은 버리자니 아깝고 그렇다고 다시 쓰게 되지는 않는데요. 안 쓰는 립스틱이 있으시다면 입술 말고 냄비에 발라보세요~ 광택을 잃어서 우중충해진 스테인리스 냄비에 립스틱을 골고루 바르고, 키친타월이나 마른 헝겊으로 닦아주세요. 립스틱의 연마제 효과로 스테인리스는 다시 광을 찾게 될거예요~! 치약도 비슷한 효과를 내긴 하는데요. 립스틱이 ..