바쁜 아침식사, 간식 모두 OK! 3분완성 치즈계란식빵
바쁘게 하루를 시작하는 많은 사람들에게 아침 식사는 사치로 여겨지기도 합니다. 갓 지은 밥과 따뜻한 국에 밑반찬을 꺼내 먹는건 상상속에서나 가능한 일일지도 모릅니다. 그렇다고 아침을 거르기엔 힘이 나지 않네요. 그럴 땐 간단한 요기가 가능하면서도 속도 든든하고 영양적인 측면에서도 빠지지 않는 요리가 필요한 순간입니다. 아무리 맛있는 요리라고 해도 바쁜 아침에 만드는 시간이 오래 걸리면 그림의 떡이죠. 그래서 준비했습니다. 맛 좋고 누구라도 3분안에 만들 수 있는 초간단 요리를 소개하겠습니다.
요리에 필요한 재료는 식빵, 계란, 치즈, 우유입니다. 아침에 간단하게 토스트나 시리얼을 드시는 분이라면 상비되어 있을 재료들입니다.
커다란 머그컵에 식빵 1장을 작게 조각내어 넣은 후 숟가락으로 눌러주세요.
식빵을 넣은 머그컵에 계란 1개를 풀어서 부어주세요.
이번엔 우유를 넣어줄 차례입니다. 숟가락으로 2~3번 정도 넣는데 이때 설탕도 살짝 넣으면 달콤한 맛이 추가되서 더 맛있습니다.
슬라이스 치즈도 손으로 찢어서 넣어줍니다. 저는 치즈를 좋아해서 슬라이스치즈도 넣었지만, 피자치즈만 넣어도 상관없습니다. 아무래도 슬라이스치즈를 넣으면 더 진한 치즈맛을 볼 수 있겠죠?!
슬라이스치즈 위에 피자치즈를 한 줌 넣어주면 끝입니다. 재료만 다 준비되어 있으면 3분 안에 후다닥 만들 수 있답니다.
머그컵을 전자레인지에 넣고 2분 돌려주면 촉촉한 식빵 위로 치즈가 녹아내린 치즈계란식빵이 완성됩니다.
여기서 한가지 팁을 드리자면, 머그컵은 큰 사이즈가 좋습니다. 재료를 다 넣었을 때 반 이상 공간이 남아야 전자레인지로 데워도 치즈가 넘치지 않는답니다.
첫 번째 치즈계란식빵은 머그컵 사이즈가 조금 작아서 그런지 치즈가 컵 밖으로 흘러 넘쳤네요. 저는 용암처럼 흘러내린 치즈에 눈이 번쩍했지만, 좀 더 깔끔한 비주얼을 위해 하나 더 만들어 봤습니다.
큰 사이즈의 컵에 만들었더니 이번에는 넘치지 않았네요. 전자레인지에서 꺼내면 치즈냄새가 침샘을 자극합니다.
위에 깔린 치즈만 맛보았는데, 역시 치즈는 사랑입니다. 고소하고 짭조름하면서 영양도 풍부해서 참 좋아요.
식빵과 치즈를 같이 먹으면 더 꿀맛입니다. 치즈 피자를 먹는 맛도 나고 프렌치토스트를 먹는 것 같기도 하네요. 식빵은 우유에 젖어 촉촉하고 계란이 들어있어서 다양한 맛을 느낄 수 있습니다. 거기에 치즈까지. 맛이 없을 수 없는 조합이죠. 식빵, 계란, 우유, 치즈를 한컵에 즐길 수 있는 요리라서 이거 하나만 먹어도 든든합니다.
바쁜 아침에 간편한 식사로도 OK. 출출한 시간 간식으로도 OK. 특히 간단하게 먹는 아침식사로 토스트와 시리얼이 질렸다면 치즈계란식빵이 딱이랍니다! 꼭 한번 만들어보세요.
지금까지 누구라도 3분 안에 만들 수 있는 초간단 ‘치즈계란식빵’ 만들기였습니다^^
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